【爱与食】15：少女的试炼III（10/14）

道试炼。

番外：宁宁小姐的游记：《联厂一游》上

钟勇是我的同桌兼室友，我们从四年前就开始一起生活了，一起学习，一起

吃饭，一起睡觉。他对我很熟悉，我也对他很熟悉。每天早上他都习惯就着我的

纯天然汁配早餐，我也养成了在晚睡前隔三差五的用他的亿万子孙后代做面膜。

所以当他邀请我去他家的联厂参观的时候，我毫不犹豫的就答应了。

联厂是一个对于孩子而言很危险的地方。在车上他如此一本正经的

对我说话，我都有些不太适应了，我还是习惯那个和我打打闹闹，每次都要撒娇

一样从我这儿讨走些内衣小配饰作为纪念品的他。

不过认真地听一下他到底在胡什么打发时间也不错上课时候老师的

胡已经被我忘得差不多了，那些东西考过试了就是丢到脑后的了。

现在的联厂一般有两种源，一种是基因工程培育出来的速成，超市

里卖的成品类大多数都是这一类的制成品。另一种是传统模式培育出来的

，包括规模养殖场集中培育的专用和零星散养。

速成由于大量使用基因科技，质发育速度快，细胞活强，所以感

比传统要差一些。我们家一般用它来做成火腿肠和熟制品。

养殖场集中圈养，是工业化以来兴起的养殖模式，通过工受孕、体

外繁殖、饲料喂养等方式，提高出率，传统上一个怀孕十个月，生育一胎

或两胎。而通过工受孕的方式，一般一次受孕可以由四到五胎。而且在怀孕中

期，通过手术方式移植到造子宫内继续怀孕，可以提高母体的受孕效率，一个

母体，一年大约可以产出十胎左右。

圈养繁殖的，采用科学方法管理，而且因为母体的相似或近似，容易

控制出率和感，形成品牌。因此受到了大力推广。我们家的联厂就是定点

从两家特大型集中养殖场收购。一般是吃饲料长大的，饲料中虽然添加

的激素符国家标准，但是积月累，最后成品屠宰时，骨骼和内脏中积聚的激

素往往会超标。这就是为什么超市的冷鲜，不管是什么品牌的，一般卖的都是