分卷阅读34(2/6)
还有白糖......”模糊的记忆渐渐在宋池脑海中清晰开来,这种高集中的回忆让宋池全然忽视掉了一条注视他的视线。
“他到底在干嘛......不过,真是个有趣的玩家。
”夜微凉就在宋池不远处,手中烹饪着一条鱼,笑着看向宋池。
第52章你的比较甜估摸着蛋已煮熟,宋池用勺子把蛋捞了出来放在一旁。
而那颗生蛋则被敲开,滤去了蛋清留下了橙黄的蛋黄,宋池撒了俩小勺的白糖与醋,根据那不知从何时来的记忆又倒入了大豆油。
利用自己弱的小瘦胳膊快速打发,宋池突然想柯北一能在自己身边,这个搅拌觉得不是能干的事!因为没有现实的自动打发器,所以宋池只能拽着两根筷子用着并就不多的蛮劲艰难的打发蛋黄酱。 .
当酱算是半粘稠时,宋池将熟蛋里的蛋黄也掏了出来,放在酱里继续搅拌,好在蛋黄酱加入整个熟蛋黄后达到了宋池想要的厚度,否则又不知要打发到什么时候。
浅黄色透着白的蛋黄酱散着如蛋糕般诱的香甜,宋池大手一挥又加了黑胡椒末。
红虾出锅,剥去虾皮,留下丰满多汁的虾。
大约十多只大红虾,每个红虾都有半个手掌那么大,留下的虾粗略的用刀斩碎撒上少许的黑胡椒末搅拌均衡后,直接塞入之前切好成段的油条里。
与浅黄的蛋黄酱融合在一起,透着黑色的星点那是黑胡椒的粉末。
在蛋黄酱的包裹下透露出了油条虾仁美妙的廓,金黄的油条涂上浅黄的蛋黄酱满面的柔色,这种厚实的包裹感让不禁感觉赏心悦目。
装入一个大白盘中,仔细的点缀了下,因为食材的问题他连个点缀的小花都没有。
“我好了!”宋池举手示意。
因为这道菜实在是简单,材料基本上算是半成品了,不过宋池这一叫可让一些参赛者纷纷注视。
第一个就做好,要么就是实力太辣没有办法进行下去就直接菜了,还有一种就是实力强大很快将食材处理好并且完美的烹饪。
宋池两个都不属于,但是不知为什么他就是很淡定,第一个菜说明第一个出。
小心的将菜专用的盘盖盖住,自己送到评委席,评委不知何时已经坐在了那,六个的位置,评委只来了三。
刚开始的预选赛只不过看看这些来的参赛者是否真的会做饭,还是来摸鱼,所以评委并非大赛的最终评委。
本章未完,点击下一页继续阅读。