第四十二章 八菜一汤(4/4)
也是八娘和二十七娘,还有姻伯和世伯的信任。今正好帮厨房治了新行
,要不我便弄几道小菜,请姻伯和世伯品评一二?”
史修说道:“贤侄,君子远……”
话没说完便被程文应拉住,对苏油摆手道:“赶紧去,老史我跟你说,贤侄料理的美味,那是真错过不得。”
调味料不齐全,最能打动的,大概就是糖醋味了。
回到厨房,让厨子动手,苏油指挥,取了一条鲤鱼,改花刀,码味,裹面粉,淋油定型,然后调糖醋汁,葱姜,先搞出了道糖醋脆皮鱼。
然后就是一溜炒,滑溜香菇
片,玉兰
片,仔姜
杂,白油丝瓜,蒜呛空心菜,最后来了个冬瓜丸子汤。
加上两道猪油渣,满满当当摆了一大桌。
程文应和史修看得目瞪
呆,史
修说道:“程公,现如今请州府大
吃饭都只需三道菜,贤侄这是……一,二,三……足足八菜一汤!破费,太破费了……”