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有的辛辣和微苦,小米椒辛辣,几乎是瞬间点燃腔中的敏感地带,再用香醋镇压辣味,提升味觉深度,久酿的香味远不是市面上普通陈醋可比。
而最画龙点睛的莫过于柠檬果酱的加入!
柠檬的酸甜清香在舌尖瞬间炸,每一个味蕾都被这具有层次的酸甜味给侵占,清新的果香混合着凉拌菜品的酱香醋香,这是一道属于夏天的完美菜品!
而那碗小米粥也大有门道,感黏而不腻,米汤浓香湿滑,香米最原始的气息在热气中肆无忌惮地挥发着,好似一个美用薄纱遮了面,若隐若现。
“太了!”
风煦看着吃光的盘子,眼中流露出一丝丝遗憾,也终于在这时候想起了孟怀玉的问题:“灵气?你没认真看新手指南吗?”
看到孟怀玉有些懵的眼,风煦忍不住摇摇:“你们这些新啊,每个都只关注抽奖,不知道看看底下的新手指南,算了,还是让我来给你讲讲吧。”
“食物当中都蕴含了灵气,当然,越是珍贵的食材蕴含的灵气一般就越多。而制作的过程中灵气会不断流失,大概百分之九十九的菜品,里面是一点灵气都没有的,一万个厨师里面,可能会有一个能够保存百分之一的灵气吧。”
孟怀玉若有所思:“所以我就是那万分之一?”
没想到风煦却露出了极度不屑的表:“我们入会的标准是能够保存百分之十的灵气。所以你大概是百万分之一吧。”
孟怀玉震惊了。
风煦认真观察着装萝卜丝的碟子,成功在盘子边缘夹住最后一根萝卜丝,慢悠悠送到自己嘴里:“每个厨师都有机会达到这个标准,我们的引导员就是在世界各地寻找即将达标的厨师,等待他们合格,然后授予入会资格证。”
孟怀玉点点:“所以我那碗馄饨就是质变的产物?从那碗馄饨开始我就能够保存百分之十的灵气了?”
谁知道风煦听到这话却只是偏过古怪地看了看孟怀玉,表异样,似乎在忍着什么,憋了良久才缓缓道:“不是,你是个怪物。”
孟怀玉立马不乐意了,挥了挥自己手边的黑铁菜刀威胁:“说谁怪物呢?”
风煦叹气:“你就不能自己看看自己的资料页面吗?”
孟怀玉后知后觉地调出自己的页面,别的都没有变化,依然是黄铜级别的小新,不过在后面似乎有个金色数字,66!
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