恋母的代价 第五章 再次回家(7/16)
着绿姨那湛的手法,每一圈的水注的粗细都很一致,冲着时有着绵密的泡泡代表豆子很新鲜,根据水温、豆子种类、豆粉粗细、豆子新不新鲜,新鲜度指的是刚一或二结束的时候后开始算,刚完可以放着,叫做熟豆,也可直接喝,我个喜欢直接喝,因为新鲜。
还有水量、最后则是烹煮咖啡的的功力,好豆子就算煮,也很好喝,比起着咖啡,我觉得最困难的还是品咖啡了,咖啡风味千变万化,只能靠着经验以及练习,不断尝试,方能找到自己所的那一种风味咖啡。
绿姨那专注的眼神,让我再一次到大学生活忆里,那时候咖啡店里的绿姨看起来是那样的柔,现在不知为何竟带有一点冷酷及忧郁,那份似水柔的娇羞感,似乎渐渐的淡了。
我伸手拿了一杯咖啡喝着,当众都在讨论这杯是什么咖啡的时候,我缓缓地说出一个名字,绿姨在听到这个名字后,转看到我,先是讶异了一下,随后便抿嘴而笑,眼神里竟是含脉脉。
为什么我会知道这个名字,因为在我大学时,有个曾经煮过这么一杯咖啡让我喝过,她说那是她最喜同时也是最讨厌的一杯咖啡,那时候我不明了,直到往后的子里,我这才好像明白是怎么事。
绿姨把我带进摊位后面的器材,随后叫其他的工作员继续煮咖啡,而绿姨倚着咖啡机看着我说:“你什么时候来的。”我说:“上个礼拜吧。”绿姨说着:“还过的好吗?”我笑着说:“不太好。”绿姨疑惑的看着我,我牵着绿姨的手说:“看到绿姨才算真正好了。”绿姨这才真正的笑了出来。
我晚上约着绿姨去吃饭,绿姨说不知道可不可以,眼神飘移不定,这个时候我才明白绿姨担心的是什么了,因为是丈夫在身边吧,其实,我也只是想单纯吃个饭,顺便问一下母亲年轻的事,不过运气不太好,丈夫在身边我也不好意思了,可是当我晚上在货公司的美食街准备找的吃的时候,绿姨来电表示可以一起吃个饭,我这才又在拉面店门等着。
绿姨披了件白色棉质外套,下摆长到腿,上的方巾卸了下来,拿条橡皮筋打了个高马尾,脸上带着微笑朝我走来,我故意亏着说:“让我等这么久,这餐可以你请了。”绿姨笑着说:“好。”绿姨的话不多,属于那种少言多聆听的,相对之下以前我总是故意一直亏绿姨,因为看绿姨烦恼的样子还真是可。
邻桌的客应该认为我们是,阿姨带孩子来吃饭,殊不知这美竟曾经是男孩的,是男孩在大学生活中的泄
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