【锦瑟当归】第二章（2/18）

颗蒜也是先轻拍，后剁成蒜末。

就着一小撮薑片，加入少许盐料酒、豌豆粉、蛋清，易知难纤细的双手，一

隻扶着不锈钢盆具，一隻在裡面均匀搅拌。

家裡虽然多年未成开火，但易知难做起菜来，还是有模有样，整个步骤一气

呵成。

基本的程序准备好了，接下来也就简单多了。

锅裡烧开水，把豆芽过一下，五成熟后，放入盆底。

蒜末、薑片、豆瓣、八角、花椒、干辣椒段，然后快速的翻炒。

迅速抄起手边准备好的底料，加入之后，等到干辣椒快煳了的时候，加入开

水。

味、、盐纷纷下锅，易知难挑起一隻勺子，舀起些许汤汁，轻启红唇

，微微抿了抿。

似乎对眼前的杰作十分满意，随即她将刚刚调製好的鱼片一片片的放入锅内

。

易知难在厨房看着热气腾腾的锅面，一股油然而生的成就感飘在她的心中

。

趁着还有时间，她漫步走向客厅，拿起准备好红酒，注入一旁的高脚杯中。

呼～抿了少量红酒，葡萄的酒香在易知难的腔内酝酿着，些许是之前忙活

着有些累了，她依靠在饭厅的木桌边沿小憩了一会儿。

吊灯的照耀下，易知难红润的脸颊透露着此刻的好心。

今天是夫妻二的结婚纪念，她提前家，佈置家庭，亲自做饭，无非是

想给即将国的丈夫一个surprise。

兴许也是觉得自己有些亏欠丈夫的，此刻的易知难热格外高涨。

看了看左手/上的手錶，易知难估摸着丈夫也该快到家了。

轻轻地放下手中的高脚杯，她拿起木桌上的手机，给丈夫蒋安邦打了个电话

。

嘟嘟嘟再打一个！嘟嘟嘟不管这边如何打电话，到了那边，

便是石沉大海。

易知难皱了皱眉，这时，厨房裡热气直冒，她想起来水煮鱼差不多好了，于

是急忙小碎步走去。

厨房内，估摸着七八成熟的样子，易知难连汤一起倒入盆裡，汤汁刚刚淹没

鱼片。

同时，她加入炼製好了的菜油，在鱼片上撒上花椒面、海椒面、干辣椒段、

蒜末。